L’expert-comptable de cette société de négoce a recommandé une mise à niveau des procédures pour sécuriser des flux très spécifiques.
Ce mareyeur réalise par exemple des achats de poissons frais d’origine islandaise importés, pour un même fournisseur, tantôt au Danemark, tantôt en Grande-Bretagne, des achats de produits de la pêche débarqués dans le Nord de la France par des pêcheurs étrangers, et plus généralement du négoce international de produits de la mer.